miércoles, 13 de febrero de 2008

Gastronomía Rapa Nui

Dia 12 de febrero de 2008

A las 10 de la mañana comienza el concurso gastronómico y nos ubicamos bajo un palmeral disfrutando de la mañana viendo como hacen Curantos (comidas bajo tierra envuelta en hojas de plátano) y Tunu Ahi (pescado a la piedra volcánica). Por la tarde, en la visita a la zona de Roiho, nos encontramos con un gran incendio que hacía imposible la prospección de las cavidades. Por la noche, Matatoa actúa en los Hare Maukos y vemos una representación histórica de la leyenda de un hombre que mata por envidia a otro y la familia se venga comiéndoselo en curanto.